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Assam Mokalbari FTGFOP1
Thé noir d'Inde, région Assam, jardin Mokalbari
Description
Le thé noir Mokalbari vient de la rive sud du Brahmapoutre – en Inde – qui charrie un sol limono-sableux particulièrement fertile et bénéfique aux théiers. La plantation a vu naitre ses premières pousses en 1876 à l’instigation d’un planteur anglais. Le jardin de thé Assam Mokalbari s’étend aujourd’hui à perte de vue sur plus de 1000 hectares !
La majeure partie de cette production est constituée de thés de grande consommation dit CTC (que l’on retrouve dans les sachets de super-marché) mais la meilleur part est destinée à un public plus exigeant. Les thés haut-de-gamme de Mokalbari sont souvent estampillés « Golden Tippy Teas » c’est à dire « Thés aux pointes dorées », issue d’une variété de théiers spécifiquement développée localement.
Le grade FTGFOP1 de notre Assam Mokalbari désigne le plus fin des thés de la plantation.
Comme tous les bons thés de la région d’Assam, ce Mokalbari FTGFOP1 donne un breuvage subtil mais toujours bien structuré qui offre plusieurs niveaux de lecture. Les notes fleuries et chocolatées typiques sont ici vraiment intenses.
Vos avantages
- Livraison offerte dès 40€
- 5% de remise fidélité dès 400€ d’achats cumulés
- 5% de remise dès 60€ de commande
- Un échantillons offert
- Expédition en 48h
Ingrédients
100% thé noir d’Assam Mokalbari
TEMPS D'INFUSION
2 à 3 min
TEMPÉRATURE
100°C
DOSAGE
15 g / l
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