Thé noir
Bienvenue dans notre collection de thés noirs ! L’arôme profond et les saveurs riches du thé noir ont conquis les cœurs à travers le monde. Ici, vous trouverez une sélection exclusive qui ravira à la fois les novices et les connaisseurs.
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Thé noir à la Mûre
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Thé noir au Cassis
8,95 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit39 avis -
Thé noir à la Pêche
6,45 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit1 avis -
Thé noir à la Rose
5,05 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit88 avis -
Thé noir à la Vanille
6,25 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit71 avis -
Thé noir au Caramel
5,70 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit65 avis -
Thé noir aux Fruits Rouges
11,05 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit2 avis -
Thé noir Fraise Framboise
8,60 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit61 avis -
Thé noir au Citron
5,69 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit78 avis -
Thé noir Cacao Menthe Coco
5,35 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit83 avis -
Thé noir Cannelle Orange Citron
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Thé noir Chocolat Orange
5,60 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit72 avis -
Thé noir Dattes Figues Citron
6,59 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit69 avis -
Thé noir de Noël – Fraise Canneberge Cardamome
6,15 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit7 avis -
Thé noir de Noël – Orange Épices Amande
5,60 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit14 avis -
Thé noir de Noël – Pomme Orange Amande Épices
6,05 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit54 avis -
Thé noir de Tanzanie Usambara
11,65 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit4 avis -
Thé noir du Mozambique OP
11,65 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit4 avis -
Thé noir du Népal TGFOP SF “Maloom”
9,40 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit6 avis -
Thé noir du Rwanda Orange Pekoe
5,60 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit8 avis
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Le thé noir est issu du même type de théiers que les autres couleurs de thés (vert ou blanc par exemple). C’est uniquement sa fabrication qui diffère et qui lui confère cette couleur caractéristique.
Qu’est ce qu’un thé noir ?
Le thé noir est un thé ayant subit une oxydation presque complète. Tout comme la feuille détachée d’un arbre, les feuilles de thé noircissent sous l’effet de réactions enzymatiques.
Le processus de fabrication d’un thé noir est cependant complexe car il implique plusieurs étapes.
– Le flétrissage, qui permet de débarrasser les feuilles de thé d’une partie de leur humidité.
– Le roulage des feuilles, qui a pour effet de rompre leurs cellules, libérant alors des enzymes.
– La dessiccation, dont le but est d’arrêter l’oxydation, sous l’effet d’une source de chaleur à une température de 90°C.
Les plus grands producteurs de thé noir sont l’Inde, le Sri Lanka et le Kenya. En raison de sa conservation prolongée et de son prix abordable, c’est le type de thé le plus consommé au monde.
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Les bienfaits du thé noir
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