Moment délicat et inconfortable, la diarrhée se définit par une fréquence de selles supérieure à 3 par jour, éventuellement accompagnée de douleurs intestinales.
Comment adapter son alimentation en cas de diarrhée ? Quelles astuces de grand-mère peut-on employer ? Et surtout, quelles plantes, tisanes ou même thé boire pour soulager sa diarrhée. Découvrons-le dans cet article.
Quels aliments manger pour soulager une diarrhée ?
La Fondation internationale pour les troubles gastro-intestinaux (IFFGD), recommande de faire des petits repas fréquents lors de la récupération d’une diarrhée.
Les aliments qu’ils recommandent sont :
- des aliments ou boissons riches en sodium et en potassium, tels que les bouillons, les bananes et les pommes de terre bouillies
- des aliments à faible teneur en fibres : yaourt nature, la viande maigre (poulet, dinde…) et les nouilles sans beurre.
Il faut privilégier des aliments faciles à digérer pour ménager vos intestins et de préférence liquides pour contrecarrer le phénomène de déshydratation. Vous pouvez par exemple boire des soupes au poulet et aux nouilles, des soupes de carottes agrémentées d’un peu d’eau de cuisson de riz…
Choisissez des légumes cuits et peu riches en fibres comme la carotte. Pour les fruits, privilégiez les bananes et les compotes, notamment à base de coing. La carotte est l’aliment star en cas de diarrhée. C’est une bonne source de pectine. Faites-la cuire jusqu’à ce qu’elle soit tendre, puis faites-en de la purée avec un peu d’eau. Consommez-en une demi-tasse par jour.
Il faut également opter pour une alimentation solide composée de féculents comme le riz, la semoule, les pommes de terre ou les pâtes. Vous pouvez les agrémenter de viandes maigres comme le poulet ou la dinde et des poissons maigres comme le colin. En dessert, un yaourt permet de rééquilibrer la flore intestinale et son microbiote.
Liste d’aliments conseillés en cas de diarrhées
- Produits laitiers
- yaourt nature
- fromage blanc ou petit suisse
- fromage à pâte dure (emmental, gruyère, comté,…)
- Protéines animales
- poulet, dinde
- Jambon blanc
- lapin
- Tous types de poissons
- Œufs
- Féculents
- pâtes
- riz
- semoule
- pommes de terre
- Légumes cuits
- carotte
- courgette
- betterave
- aubergine
- haricots verts
- laitue
- Fruits en compote
- banane
- pomme
- poire
- pêche
- coing
Quels aliments éviter en cas de diarrhée ?
Il convient d’éviter tous les aliments gras, sucrés, épicés ou trop riches (pâtisserie, chocolat…) et les aliment ultra-transformés industriels (gâteaux, plats panés etc…)
De plus, les aliments riches en fibres comme le chou, le maïs et les oignons ainsi que les légumineuses tels que les lentilles, haricots secs et les céréales complètes sont à supprimer. L’alcool est bien sûr à proscrire totalement.
Que boire en cas de diarrhée ?
Lors d’un épisode de diarrhée, l’organisme perd beaucoup d’eau et de sels minéraux. Il faut donc boire beaucoup pour compenser la déshydratation. Eau minérale, tisane et infusion, jus de fruits dilués sont vos alliés pour quelques jours.
Attention, les aliments trop chauds ou froids peuvent aggraver la diarrhée, consommez donc vos aliments à température ambiante pour quelques jours.
Pour renouveler vos réserves d’eau et d’électrolytes, c’est-à-dire de sodium, potassium et chlorure, vous pouvez vous préparer une boisson électrolyte. Pour se faire, mélangez une demi-cuillère à thé de sel et quatre cuillères à thé de sucre dans un litre d’eau. Ajoutez le jus d’une demie-orange, du jus de citron qui fourniront du potassium. Buvez toute la journée.
Quelle tisane boire pour soulager une diarrhée ?
Notez tout d’abord qu’il ne faut pas boire trop de thé ou de café car la caféine qu’ils contiennent stimule le transit. C’est justement ce que l’on cherche à éviter. A la place, vous pouvez opter pour certaines tisanes bénéfiques.
La tisane de mûre et de framboise est riche en tannins. La mûre est utilisée depuis longtemps pour soigner la diarrhée et des études attestent de ces bienfaits (1). Pour préparer une tisane de feuilles de mûres, faites bouillir une dizaine de minutes une ou deux cuillerées à soupe de mûres ou de feuilles sèches de mûrier dans 1 tasse d’eau.
Une fois la diarrhée passée, vous pouvez mettre l’accent sur le thé vert, riche en minéraux, très efficace pour compenser les pertes liées à la déshydratation. Les catéchines du thé présentent des actions anti-bactériennes et affaiblissent les micro-organismes responsables de la diarrhée.
Pour stopper la diarrhée rapidement, vous pouvez aussi boire des tisanes au thym (si vous n’êtes pas enceinte), connu pour ses vertus anti-infectieuse, antiseptique et antifongique. C’est également un anti-spasmodique pour l’appareil digestif. Vous pouvez faire infuser 2 cuillères à café de thym dans de l’eau chaude (90°C) pendant 5 à 10 minutes et en boire jusqu’à 4 tasses quotidiennement.
Comment stopper une diarrhée sans médicament ?
Voilà un plan d’attaque complet pour soulager rapidement une diarrhée sans médicaments.
1- Alimentation :
Optez pour une alimentation faible en fibres et qui aide à solidifier les selles :
- Bananes : riche en pectine, aide à absorber les liquides.
- Riz blanc : facile à digérer et très absorbant.
- Compote de pomme : elle contient du sucre naturel et des fibres solubles.
- Pain grillé : faible en fibres et très absorbant.
2- Boissons :
L’hydratation est cruciale. Optez pour :
- Eau de coco : excellente pour la réhydratation.
- Bouillon clair : reconstitue les sels minéraux.
- Tisanes de camomille : apaisantes pour le système digestif.
3- Bonnes pratiques :
- Évitez les produits laitiers : ils peuvent aggraver la diarrhée.
- Pas de boissons gazeuses : le sucre et le gaz peuvent irriter davantage.
- Reposez-vous : le système digestif a besoin de repos pour se remettre.
4- Massages relaxants
Effectuez de légers massages en cercle autour du nombril.
Les médicaments en vente libre pour la diarrhée
Vous pouvez demander conseil à votre pharmacien car il existe un certain nombre de médicaments sans ordonnance pour soulager une diarrhée rapidement.
- Lopéramide (Imodium) : c’est un anti-diarrhéique couramment utilisé. Il ralentit le transit intestinal.
- Smecta : il s’agit d’un argile qui agit comme un pansement intestinal. Il possède un fort pouvoir couvrant sur la muqueuse digestive.
- Tiorfan : il contient de la racecadotril, une substance qui réduit la sécrétion d’eau dans les intestins.
- Carbolevure : il combinant du charbon et des levures pour calmer les troubles digestifs.
- Ultra-Levure : ce probiotique peut aider à rétablir la flore intestinale.
1- Paczkowska-Walendowska M, Gościniak A, Szymanowska D, Szwajgier D, Baranowska-Wójcik E, Szulc P, Dreczka D, Simon M, Cielecka-Piontek J. Blackberry Leaves as New Functional Food? Screening Antioxidant, Anti-Inflammatory and Microbiological Activities in Correlation with Phytochemical Analysis. Antioxidants (Basel). 2021 Dec 4;10(12):1945. doi: 10.3390/antiox10121945. PMID: 34943048; PMCID: PMC8750396. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8750396/