Les fleurs séchées sont un des ingrédients principaux de nos thés et tisanes parfumées. Aussi, quoi ne plus naturel que de vous partager quelques astuces et conseils pour bien faire sécher vos fleurs, pétales et bouquets. Selon la méthode de séchage choisie, vous pourrez utiliser vos fleurs pour élaborer de magnifiques bouquets atemporels ou pour créer vos propres thés parfumés.
Bien sûr, le premier usage possible est de créer un bouquet de fleurs séchées pour la décoration de la maison. Vous pouvez ainsi conserver un bouquet de mariée et les souvenir qui vont avec. Les fleurs séchées permettent de réaliser des bouquets secs très délicats que vous pourrez disposer avec goût dans des vases ou des paniers en osier.
Vous pouvez utiliser les pétales pour réaliser des pots-pourris pour parfumer la maison de façon naturelle. Vous pourrez y déposer quelques goutes d’huiles essentielles odorantes de votre choix pour parfumer la salle de bain, par exemple pendant un bain agréable et réconfortant. L’ambiance ça compte !
Vous pouvez aussi utiliser les pétales séchées de bien des façons :
💡 Découvrez comment faire un thé parfumé aux fleurs soi-même
Toutes les fleurs ne sont pas adaptées au séchage. Certaines conservent mieux que d’autres leur forme et leur couleur d’antan.
Les variétés de fleurs à faire sécher que nous vous recommandons sont les suivantes :
Pour agrémenter vos bouquets séchés, vous pouvez ajouter :
Même si le but est de dessécher vos fleurs, le secret réside dans la fraicheur des tiges au moment de la coupe.
Choisissez des fleurs qui sont encore en boutons ou à peine ouvertes. Cueillez vos fleurs le matin, juste après l’évaporation de la rosée.
Si vous ne pouvez pas les faire sécher de suite, placez-les dans un sac de congélation et conservez-les au réfrigérateur.
Idéalement, il faut hydrater vos fleur au maximum avant de la déshydrater. Placez-les dans un vase avec de l’eau et une cuillère à café de sucre en poudre. Attendez quelques heures pour qu’elles se soient bien gorgées d’eau puis procédez à l’étape du séchage.
Vous avez reçu une belle composition florale et vous voudriez la garder le plus longtemps possible ? Voilà comment faire pour faire sécher votre bouquet.
Le temps de séchage peut varier de quelques jours à 2 semaines selon les fleurs. Quand les fleurs craquent au toucher, c’est qu’elles sont prêtes.
Le pressage de fleur est une méthode de conservation simple et rapide. Elle est de plus très bon marché. Aucune matériel spécifique n’est requis. Inconvénient : les fleurs ainsi séchées sont bien sûr aplaties ce qui en limite l’utilisation. Par contre, le pressage des fleurs leur permettra de conserver leur couleur.
Vous pouvez utiliser divers accessoires pour réaliser un presse fleurs :
Quelque soit la méthode choisie, il faudra toujours mettre vos fleurs entre deux feuilles de papier et changer ce papier tous les 3 jours. C’est lui qui va absorber l’humidité de la plante.
Vous pouvez utiliser du papier sulfurisé, ou un mouchoir en papier.
Vous pouvez accélérer le temps de séchage des fleurs en utilisant un four traditionnel.
Un dessiccateur est une substance qui absorbe l’humidité. On peut utiliser du gel de silice ou de la litière pour chat.
Cette méthode fonctionne mieux avec des fleurs à long pétales comme des roses par exemple.
Le séchage au gel de silice (sans micro-onde) est recommandé pour conserver la couleur et la forme des fleurs. C’est un absorbeur d’humidité très efficace.
Notez que le gel de silice peut être réutilisé et réactivé. Pour se faire, placez-le dans le four à 120° jusqu’à ce qu’il soit complètement sec. Le gel de silice vire au rose quand il est humide.
💡 Astuce : ajoutez 3 cuillères à soupe de sel non iodé. Il aiderait les pétales à garder leurs couleurs.
La glycérine végétale aide les fleurs à conserver leurs couleurs et leur souplesse. Cela permet de les figer littéralement. Le résultat est bluffant.
La stabilisation marche bien sur les grosse fleurs comme les hortensias et les clochettes du delphinium.
Vous avez créé un bouquet magnifique, maintenant, tâchons de le faire durer le plus longtemps possible.
Les fleurs séchées prennent facilement la poussière. Pour les nettoyer, passez délicatement un sèche-cheveux à froid. Ne les exposez pas aux rayons de soleil qui leur ferait perdre leurs couleurs.
Avant même de faire sécher votre bouquet, vous pouvez aussi en prendre soin pour le rendre encore plus beau une fois sec. Choisissez donc un endroit frais pour le conserver. Coupez les tiges en biseau tous les deux à trois jours en les plaçant sous un jet d’eau à température ambiante et bien sûr changez l’eau régulièrement.
Si vous souhaitez ajouter des pétales de rose dans vos recettes de tisanes et ainsi profiter de leurs bienfaits, voilà comment procéder. Faire sécher des pétales de rose est très facile et vous pouvez ainsi les conserver plusieurs mois.
La période la plus adaptée pour couper les fleurs d’hortensia se situe lors de la fin de floraison c’est-à-dire entre fin septembre et début octobre.
Vous pouvez au préalable utiliser de la glycérine comme expliqué ci-dessus. Cette méthode permet de conserver la souplesse des fleurs. Sans glycérine, les sépales (et oui !) ont tendance à devenir friables.
Le gel de silice permet de faire sécher vos hortensias plus rapidement et de préserver leurs belles couleurs mais pour de grandes fleurs comme l’hortensia, il en faudra une grande quantité.. et c’est un composé assez cher.
La camomille en tisane offre de nombreux bienfaits. Attention : le séchage des fleurs concernent la camomille romaine et la camomille allemande.
Vous pouvez aussi utiliser un déshydrateur à fruits. Il suffit alors de répartir les fleurs sur une seule couche sur le plateau et de laisser sécher entre environ 4 heures.
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