Le thé des hautes montagnes de Taïwan n'est pas une variété spécifique de thé ni une marque en...
Thé de Russie : un goût typique et une histoire centenaire
La Russie entretien une relation intense et de longue date avec le thé. Tout le monde ou presque...
Le thé d’Inde et du Sri Lanka dans la tourmente, celui d’Iran renait de ses cendres
Rien ne va plus pour les producteurs de thé du Sri Lanka. De fortes averses, une utilisation...
Visite en photo de l’Himalayan Railway de Darjeeling
Quand on parle de Darjeeling - en particulier sur ce blog - on montre plus volontiers les...
Le Kenya veut lui aussi produire plus de thés haut-de-gamme
Discrètement placé en embuscade derrière les producteurs géants que sont la Chine, l’Inde et le...
Les saisons de récolte du thé dans les principaux pays producteurs
En fonction des conditions climatiques, le thé n'est pas récolté au même moment partout dans le...
Le thé du Vietnam bientôt chez vous
Bonne nouvelle pour les amateurs de thé, l’Union européenne et le Vietnam sont parvenus il y a...
Le thé en bonne place à l’Expo Universelle de Milan
Après cette rapide visite en photo de l'expo universelle de Milan, puis ce focus sur le pavillon...
Visite du pavillon chinois de l’Expo Milano
Comme vous avez pu le lire, je suis donc allé faire un petit tour à l'Exposition Universelle de...
Dégustation de thé de Birmanie
Voilà une journée qui finit bien. Une amie m'a offert du thé de Birmanie. Pas plus d'indication...
Les thés de la région de Assam en Inde
Moins connus que ceux de Darjeeling, les thés de la région de Assam ont toutefois quelques mérites...
Ces pays producteurs de thé dont on n’entend presque jamais parler
Quand on parle de thé, on pense immédiatement à la Chine, au Japon ou à l'Inde. Pourtant, dans...