Une brûlure à la langue tout le monde connait. C’est la double peine : d’abord la douleur qui peut durer plus ou moins longtemps et puis ensuite pendant quelques heures ou jours, cette sensation de perdre le goût des aliments et de ne plus apprécier leur texture.
Il m’est arrivé quelques fois de me bruler la langue en buvant du thé trop chaud, surtout quand j’utilise un mug thermos : le récipient est tiède dans la main mais brulant en réalité. Le piège sournois ! Dans ces cas, impossible pour moi de réaliser une dégustation dans les jours qui suivent, presque un accident du travail en somme. 🙂
J’ai compilé pour vous 8 astuces efficaces pour soulager une brûlure à la langue. Il va sans dire qu’en cas de brûlure forte (cloque par exemple) et qui dure, il est indispensable de consulter un médecin.
Sucer un glaçon est une solution simple et rapide pour apaiser une langue irritée ou brûlée. Passez le glaçon sous l’eau du robinet quelques secondes pour éviter qu’il ne colle à votre langue. Le froid engourdit temporairement la zone affectée, ce qui réduit la douleur.
Si vous trouvez l’idée de sucer un glaçon trop austère, optez pour un sorbet ou une glace. C’est une variante plus gourmande qui a également un effet apaisant grâce à la température froide du dessert.
Un yaourt à la grecque est idéal, mais si vous avez un yaourt à l’Aloe Vera, c’est encore mieux. La texture crémeuse du yaourt adoucit la zone irritée. Si vous avez de l’Aloe Vera pur, sucer un petit morceau de la plante peut offrir un soulagement rapide, bien que ce ne soit pas communément disponible.
Plongez la partie brûlée de la langue dans une soucoupe remplie de sucre. Laissez le sucre fondre quelques secondes sur la langue puis collez-la au palais. Le sucre agit comme un anesthésiant léger et peut apporter un soulagement immédiat.
Le miel possède des propriétés anti-inflammatoires et peut apaiser une langue brûlée ou irritée. Déposez une cuillère de miel sur la zone affectée et laissez agir quelques minutes. Si nécessaire, répétez l’opération.
Si vous avez des pastilles pour la gorge contenant de la benzocaïne, utilisez-les. La benzocaïne est un anesthésiant local qui peut apaiser temporairement la douleur.
Le menthol dans le chewing-gum a un effet rafraîchissant et peut aider à distraire de la sensation d’irritation ou de brûlure.
Si vous êtes amateur de chocolat, vous avez une autre raison de vous en réjouir. Le chocolat au lait, en particulier, contient des graisses qui peuvent former une couche protectrice sur la langue, ce qui aide à apaiser l’inconfort.
Une brûlure de la langue diffère dans ses symptômes et conséquences selon le degré de la brûlure :
➤ Lisez aussi notre article sur les brûlures aux lèvres et à la bouche
Si votre langue vous pique, sans forcément vous brûler, vous pouvez aussi utiliser ces méthodes :
Un gargarisme à l’eau salée est le truc le plus connu pour apaiser une langue qui pique. Dissolvez une cuillère à café de sel dans un verre d’eau tiède et utilisez la solution pour rincer votre bouche. N’avalez pas !
Vous pouvez aussi utiliser du bicarbonate de soude a des propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques. Faites un bain de bouche en mélangeant une cuillère à café de bicarbonate de soude dans un verre d’eau tiède.
Ces articles pourraient aussi vous intéresser
La bergamote est un fruit acidulé de la famille des agrumes et originaire du sud de l'Italie. C'est aussi le parfum préféré de tous les adeptes de thé Earl Grey puisque ce thé est en fait un thé à bergamote. Les bienfaits du thé à la bergamote Le thé à la bergamote,...
Si vous aimez déguster une bonne tasse de thé mais que pour vous, il est hors de question de le boire sans sucre, alors la suite de cet article devrait vous intéresser. Au risque de me faire des ennemis, je m'apprête à vous démontrer pourquoi c'est une hérésie. A ma...
L'umami fait partie des cinq goûts fondamentaux perçus par la langue des êtres humains avec le sucré, le salé, l’acidité et l’amertume. On peut le traduire par "savoureux". Umami agit comme un exhausteur de saveur et de texture dans les aliments. Il donne une...
Il semble que vous n'ayez pas encore fait de choix.
